Kleine Gerichte, Vorspeisen und Salate

"Italienische" Tomatensuppe mit Sahnehaube

4,00 €

"Französische" Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

4,50 €

„Husumer“ Krabbensuppe mit Nordseekrabben

4,50 €

Gebackener Camembert mit Salatbuquett, gebackener Frucht, Buttertoast und Preiselbeeren

6,00 €

Riesen Currywurst mit Pommes Frites und Salat

5,00 €

Bauernschaschlik mit Pommes Frites und Salat

6,00 €

Holsteiner Schinkenbrot Katenschinken auf deftigem Schwarzbrot

6,50 €

Chefsalat, gemischter Salat mit Kochschinken, Gouda und Ei

7,50 €

Salat „Nizza“, gemischter Salat mit Thunfisch und Mais

7,50 €

Putenbrustfilet                                                                                             

8,50 €

deftig

Hausgemachtes Sauerfleisch im Glas mit Bratkartoffeln und Remoulade

9,50 €

Bauernfrühstück mit Gewürzgurke und Würfelschinken

8,50 €

Vom Schwein

Jägerschnitzel mit Zwiebel-Champignonrahm, Bratkartoffeln und Salatteller

11,50 €

Schnitzel „Wiener Art“, Bratkartoffeln und Salatteller

10,50 €

Cordon Bleu, frisch zubereitet, mit Schinken und Käse gefüllt, Kroketten und Salatteller

12,00 €

Schweinefilet “Försterin“, mit würzigem Waldpilzrahm, Prinzessböhnchen und Kroketten

14,00 €

Schweinefilet in Weißweinsauce, mit Kroketten und einem Eisbergsalat in Rahm

13,00 €

etwas Besonderes

Putensteak mit Bratkartoffeln, Salatteller und Sauce Hollandaise garniert mit einer gebackenen Frucht

11,00 €

Fleischspiess (von Pute, Schweinefilet u. Rumpsteak) mit Sauce Hollandaise, Kroketten und Salatteller

14,00 €

Geltorfer Pfanne ( 3 verschiedene Steaks),mit Bratkartoffeln, Gemüse, Rahmchampignon und Spiegelei

14,00 €

Putensteak „Hawaii“ mit Ananas und Käse überbacken und knusprigem Röstbrot und Salatteller

10,00 €

Putensteak mit Reis und Currysauce, gebackener Banane und Salatteller

14,00 €

un för de Lütt`n

Hähnchennuggets mit Pommes und Salatbeilage

4,50 €

Fischstäbchen mit Kroketten und Apfelmus

4,50 €

Kleines Putensteak mit Gemüse und Kroketten

4,50 €

Pommes rot / weiß

2,00 €

aus Fluss und Meer

Matjesteller nach „Hausfrauen Art“ mit Apfelspalten und Bratkartoffeln

9,00 €

Scholle „Büsumer Art“ (Speck und Krabben) mit Bratkartoffeln und Salatteller

13,50 €

Forelle „Müllerin Art“ mit gerösteten Mandeln, Bratkartoffeln und Salatteller

11,50 €

Calamares mit Aioli-Sauce und großer Salatbeilage

8,50 €

Frische Nordseekrabben auf Schwarzbrot mit Spiegel- oder Rührei

10,50 €

Nordisches Lachssteak auf Spinatbett mit  Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

13,50 €

Alle Preise incl. MwSt und Bedienung

Für Ihre besonderen Wünsche stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung…